11月末と12月初旬、香港へ1週間あけて2回も。 今年は計3回。 なにかとご縁がありました。 11月末はザ・リッツ・カールトン香港の「ステラ ダイニングシリーズ『星の饗宴』」に参加。 ミシュランスターシェフによる共演の饗宴です。 もう夢のような日々。ふぅ(思い出しため息)。 画像は113階のお部屋から。 きれいですよねー。 これ、ゼログラビティ・チョコレート。 目の前でデモンストレーションしていただきました。 その一週間後には友人と3人で香港へ。 パイナップルパン! これにバターをはさんでパクリ。 うますぎ。 市場の中の食堂にて。 これ撮った後に出てきたチャーハン、激うま。 食べきれなくて、惜しくて惜しくて、持ち帰ったけれども、やはり部屋では食べなかった…。 そういうものなのですよね。 一人で旅することが多いけれども、友人との旅はこんなに楽しいのかーと、開眼。
美食と食べまくりの2回の香港で3キロ増量。 明日から走りまーふ。
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古関千恵子ビーチライター。 アーカイブ
5 月 2022
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